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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

盒馬16員工因腐敗被查；永輝撤銷七大戰(zhàn)區(qū)；?新希望等上榜“2021中國民企500強(qiáng)”

新的一周，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒？企業(yè)動態(tài)1安井食品：廈門疫情影響無虞近日，廈門突然疫情，行業(yè)內(nèi)外都在關(guān)注安井食品的正常生產(chǎn)節(jié)奏是否受

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凍二代傳承營首期班對外招生，凍品界“明日之星”快來集合！

走過了炎炎夏日，迎來了颯爽金秋。經(jīng)過數(shù)月的精心籌備，中國食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院“凍二代傳承營”項(xiàng)目，即將在這個收獲的季節(jié)迎來首班開營。2021年10月9日，河南鄭州民航大酒店

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預(yù)制菜正迎來黃金十年，企業(yè)需轉(zhuǎn)換思維進(jìn)入“生態(tài)圈”

近來，不管是叮咚買菜、盒馬、鍋圈食匯，抑或是餓了么、美團(tuán)，或者是農(nóng)貿(mào)市場中，都出現(xiàn)了“快手菜”的影子?！翱焓植恕焙唵蝸碚f，就是那些以往需要經(jīng)過洗菜、擇菜、切菜、配菜才能開

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瑞幸創(chuàng)始人小面新項(xiàng)目106家店估值10億，值不值？

今年4月，瑞幸咖啡創(chuàng)始人陸正耀旗下餐飲品牌趣小面開始籌備，這是陸正耀繼瑞幸咖啡之后又一個新的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。當(dāng)時以蘭州拉面和川渝小面為代表的面食賽道迎來融資潮，陸正耀再一次站在

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“餐飲供應(yīng)鏈第一股”上市了，還有更多的“潛力股”了解一下

近日，千味央廚正式登陸A股成為“餐飲供應(yīng)鏈第一股”，上市時市值19億元，目前市值已經(jīng)上漲至49.9億元。望家歡、樂禾、彩食鮮等第三方專業(yè)食材供應(yīng)鏈頭部企業(yè)近年來也頻獲融資，供應(yīng)鏈

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從大流通到全渠道，火鍋料加速轉(zhuǎn)型有哪些新選擇？

多年以來，火鍋料的主渠道一直是大流通。不過，這種狀況在最近幾年間已經(jīng)有了明顯變化。大賣場、社區(qū)便利店以及火鍋食材連鎖店等實(shí)體零售，社區(qū)團(tuán)購、直播帶貨、京東、淘寶等各類線上

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恒興集團(tuán)牽手美菜網(wǎng)，共建預(yù)制食材標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新中心

18日，美菜網(wǎng)創(chuàng)始人兼CEO劉傳軍率隊(duì)到恒興集團(tuán)考察，雙方共同簽訂了聯(lián)合生意計(jì)劃書，雙方將采用共建預(yù)制食材標(biāo)準(zhǔn)化研發(fā)創(chuàng)新中心，通過美菜大數(shù)據(jù)分析終端用戶的產(chǎn)品需求，雙方研發(fā)人員

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9座城市，9場峰會，“餐飲供應(yīng)鏈第一股”上市后舉行全國2021年度經(jīng)銷商會議

鄭州、昆明、泰安、西安、石家莊、信陽、沈陽、徐州、杭州……9月6日正式A股上市后，9月12-18日，鄭州千味央廚食品股份有限公司（以下簡稱“千味央廚”）分別在9個城市成功舉辦9場經(jīng)銷商

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渠道變革之下，廠家如何助力經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型？

當(dāng)前，對品牌廠家來講，盡快推動現(xiàn)有以經(jīng)銷商為主體的渠道體系轉(zhuǎn)型是十分緊迫的課題。不能再局限于招商、壓經(jīng)銷商。要從賦能的角度，幫助經(jīng)銷商轉(zhuǎn)變經(jīng)銷模式，適應(yīng)當(dāng)前終端市場的結(jié)構(gòu)

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