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國內(nèi)唯一服務于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

昨天，有美國“人造肉第一股”之稱的Beyond Meat，位于上海附近的嘉興經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的植物肉生產(chǎn)工廠正式揭幕。該工廠將主要負責生產(chǎn)一系列植物豬肉、牛肉和禽肉產(chǎn)品。公司通報顯示，新

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集堂食、外帶、外賣一體，火鍋餐飲店開設食材售賣區(qū)，這種模式可行嗎？

近兩年，火鍋燒烤食材店成為最火爆的終端業(yè)態(tài)，一時風頭無兩。不少食材新零售品牌紛紛喊出“在家吃火鍋”的口號，引導居家火鍋消費方式，這或多或少影響到火鍋店生意。于是火鍋店開始

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盒馬CEO侯毅：預制菜進入爆發(fā)前夜，所有餐飲商品都值得重做一遍

3月30日，阿里巴巴集團副總裁、盒馬事業(yè)群總裁侯毅在《餐飲零售化的趨勢》中表示，預制菜半成品已經(jīng)進入爆發(fā)前夜，餐飲新時代要來了。他認為，餐飲超市化成為趨勢，所有餐飲商品都值得

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青團過后粽子登場，社區(qū)團購渠道率先升溫

在速凍食品行業(yè)，粽子是個既不大也不小的品類。一方面，許多速凍食品企業(yè)均涉足粽子業(yè)務，甚至作為主要產(chǎn)品之一；另一方面，粽子節(jié)令性比較明顯，一般春節(jié)后開始生產(chǎn)，端午節(jié)前一兩個

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青團外賣單量同比增長兩倍，口味日趨“奶茶化”

清明節(jié)將至，節(jié)令食品青團銷量走高。據(jù)餓了么提供的數(shù)據(jù)顯示，今年3月以來，青團外賣單量同比增長兩倍，芋泥、南瓜芝士、珍珠奶茶3款新口味躋身熱門口味榜前十。白桃、芝士、抹茶等“

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速凍米面增速放緩？樂肴居獲數(shù)千萬元融資，將持續(xù)加碼高品質(zhì)產(chǎn)品創(chuàng)新

日前，速凍米面企業(yè)“樂肴居”完成數(shù)千萬元融資，由興旺投資獨家領投。樂肴居董事長陳朝陽介紹，本次融資是樂肴居獲得的B輪融資。△圖片來源：網(wǎng)絡樂肴居成立于2012年，從高端面點切入

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雙匯發(fā)展2020年報出爐，營收首超700億，凈利62.56億

3月30日，雙匯發(fā)展2020年業(yè)績報告出爐，年度業(yè)績再創(chuàng)新高。報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)總收入738.63億元，同比上升22.47%；實現(xiàn)歸屬于母公司股東的凈利潤62.56億元，同比上升15.04%；基本每股收益1.8

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3月份6起非瘟5起屬違規(guī)調(diào)運，今日起生豬跨區(qū)禁運，豬價會翻身大漲嗎？

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關信息顯示，三月份已經(jīng)接連報告6起非洲豬瘟疫情，其中5起與違規(guī)調(diào)運相關。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《非洲豬瘟防控強化措施指引》，今日起，生豬調(diào)運限制將逐步從中南區(qū)擴

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