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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)
豬肉水果價(jià)格持續(xù)上漲，蔬菜價(jià)格卻為何一直跌？
國批發(fā)市場28種蔬菜每公斤批發(fā)均價(jià)，3月份為4.84元，環(huán)比跌0.4%;4月份為4.51元，環(huán)比跌幅擴(kuò)大至6.6%;5月份為4.12元，環(huán)比跌幅進(jìn)一步擴(kuò)大至8.6%。6月份(截至6月19日)，為3.81元，環(huán)比下跌7.5%。
蒸煎餃江湖！正大、三全、思念、安井……誰能笑傲天下
從正大將蒸餃?zhǔn)袌觥帮湣睙?，到后來三全、思念、千味央廚等企業(yè)創(chuàng)新推出彩色蒸餃，再到安井蒸煎餃的入局。幾大巨頭紛紛發(fā)力，蒸煎餃行業(yè)誰能笑傲江湖?
檢出“瘦肉精”！海關(guān)總署對加拿大豬肉發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
6月14日，海關(guān)總署發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)加拿大輸華豬肉萊克多巴胺檢測的警示通報(bào)》(以下簡稱“《通報(bào)》”)，要求加大對加拿大輸華豬肉萊克多巴胺的抽檢力度，抽檢比例以總署風(fēng)險(xiǎn)布控要求為準(zhǔn)，發(fā)現(xiàn)問題的一律作退運(yùn)或銷毀處理。
這種冷凍食品解凍后，重新放回冰箱，細(xì)菌可能飆升50倍
冰箱并不是萬能的，它不是食品的“保險(xiǎn)箱”，并不能保證所有食品處于保鮮狀態(tài)，有些食物甚至不適合放入冰箱，那么，究竟哪些食物不適合放冰箱呢?
交易額、門店數(shù)量雙增長，誰說今年小龍蝦不行了？
昨天，美團(tuán)發(fā)布了《小龍蝦消費(fèi)大數(shù)據(jù)報(bào)告》，今年前5個(gè)月，小龍蝦的交易額已達(dá)到2018全年交易額的77%，小龍蝦門店數(shù)量也比去年增加了近5萬家。
海欣食品稱：未能按計(jì)劃時(shí)間收購長恒食品
6月17日，海欣食品股份有限公司發(fā)布公告稱，公司未按照《股權(quán)收購框架協(xié)議》約定進(jìn)度收購福建長恒食品有限公司。
凍品圈黑馬現(xiàn)象背后，原來有這樣一群“最牛合伙人”！
具體到冷凍食品行業(yè)，近幾年來凍品商成為廠家股東的也越來越多，然而運(yùn)作成功的卻寥寥無幾。這里，有幾點(diǎn)問題值得我們思考一下：
小龍蝦、 油條、手抓餅、牛排……618都賣瘋了
昨天是一年一度的電商年中購物節(jié)——618。在這個(gè)從6月1日就開始的線上購物季，哪些凍品賣的最火?
洞察丨九類即將被淘汰的經(jīng)銷商！你中槍了嗎？
隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)巨頭們已把手伸向了快消品行業(yè)，他們有的直做終端配送平臺(tái)，有的直接開終端店……這使得傳統(tǒng)經(jīng)銷商的生意越來越難做!
海鮮自助升級(jí)，馬云最愛的波龍要大賣啦
搜索大眾點(diǎn)評(píng)“自助餐”排行榜記者發(fā)現(xiàn)，排名靠前的多為主打海鮮的自助餐廳。并且，人均消費(fèi)已經(jīng)從人們固有印象中的“幾十元”提高到了100-200元。
農(nóng)殘超標(biāo)，缺斤短兩……盒馬、京東、美團(tuán)等APP被點(diǎn)名
近日杭州消保委對七家APP的消費(fèi)評(píng)測結(jié)果，著實(shí)讓人吃了一驚。
現(xiàn)代工業(yè)的力量丨1小時(shí)高效處理1000只雞
近年來，雞肉產(chǎn)量、銷量呈快速上升趨勢。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，世界雞肉生產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長，從2006年的6544.40萬噸，增長到2018年的9247.00萬噸，年均復(fù)合增長率為2.92%。
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