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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
新規(guī)要求外賣冷熱食品分開放,外賣平臺:專送已實現(xiàn)
從10月1日開始,國家市場監(jiān)管總局修訂發(fā)布的新版《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》正式實施。規(guī)定對配送高危易腐食品應(yīng)冷藏配送,并與熱食類食品分開存放。那么,新規(guī)實施幾天來,西安的一些外賣平臺能否按照規(guī)范要求執(zhí)行呢?來看記者調(diào)查。
餓了么公布國慶期間外賣大數(shù)據(jù),上萬人在景區(qū)點外賣
國慶長假期間,不少人選擇出門旅游,而同時也有不少人選擇宅在家里。按照以往的經(jīng)驗,出門旅游的人會更傾向親自去打卡當(dāng)?shù)靥厣朗?,而不是選擇叫一份外賣。但餓了么外賣數(shù)據(jù)顯示,今年國慶期間,有上萬人在旅游景區(qū)叫外賣。
高端低價消費(fèi)均增長,餐飲差異化競爭成新戰(zhàn)場
近期,榨菜、火腿腸、方便面等低價消費(fèi)品在網(wǎng)上重新找回人氣。同時,日料、海鮮等高端餐飲依舊高歌猛進(jìn)。從最新數(shù)據(jù)來看,舌尖消費(fèi)正在不斷多元化,人們的消費(fèi)習(xí)慣正在從生存型走向服務(wù)型。
多個非洲豬瘟疫區(qū)封鎖解除!瘟疫之后,看清豬市走向
在經(jīng)歷過上半年的低迷行情和非洲豬瘟后,伴隨著河南、江蘇等非洲豬瘟疫區(qū)禁運(yùn)封鎖的陸續(xù)解除,養(yǎng)殖戶和屠宰企業(yè)終于迎來了曙光。
2018中國火鍋品類報告:關(guān)店數(shù)減少,開店數(shù)增加
“圍爐聚飲歡呼處,百味消融小斧中”,火鍋食材千變?nèi)f化,不同鍋底、蘸料可以滿足不同人口味的多樣性,加上大眾化價格的取向,使得它成為消費(fèi)者多年深受歡迎的品類。
十一”黃金周消費(fèi)數(shù)據(jù)出爐:零售和餐飲消費(fèi)達(dá)1.4萬億元
商務(wù)部7日發(fā)布“十一”黃金周消費(fèi)數(shù)據(jù),10月1日至7日,全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約1.4萬億元,日均銷售額比去年同期增長9.5%。
黃金周國民消費(fèi)旺:前三天餐飲交易規(guī)模增40%,天貓國際成交翻番
國慶黃金周期間,涵蓋吃、住、行、游、娛、購等業(yè)態(tài)的阿里巴巴數(shù)字經(jīng)濟(jì)體,引領(lǐng)國民消費(fèi)結(jié)構(gòu)性優(yōu)化升級,服務(wù)型消費(fèi)量質(zhì)齊升,新技術(shù)、新零售、新業(yè)態(tài),引爆國慶消費(fèi)新體驗。
2018上半年國人網(wǎng)購消費(fèi)總額超4萬億,都花到了哪兒?
中國電子商務(wù)研究中心發(fā)布的《2018年(上)中國網(wǎng)絡(luò)零售市場數(shù)據(jù)監(jiān)測報告》(以下稱之為“報告”)顯示:2018年上半年國內(nèi)網(wǎng)絡(luò)零售市場交易規(guī)模達(dá)40810億元,同比增長30.1%。
一年四季橫行南北,它為啥比大閘蟹還厲害?
9月,丹桂飄香之季,又迎來新鮮肥美的大閘蟹上市之時,品一口蟹似乎成了一種揮之不去的念想。南方人吃蟹講究,北方人吃蟹嘗鮮。有一種蟹卻“橫行”南北暢通無阻,它從江浙地區(qū)開始向全國輻射,南北“通吃”,經(jīng)過幾年發(fā)展,這個品類已在全國有了廣泛而堅實的消費(fèi)基礎(chǔ),市場前景一片大好。
馬力科技:看這個冷鏈版“滴滴”,要如何解決冷鏈車貨匹配難題?
隨著消費(fèi)者對生鮮凍品消費(fèi)的逐步重視,冷鏈物流運(yùn)輸變得至關(guān)重要。行業(yè)預(yù)測,2018年中國生鮮市場交易規(guī)模將突破2萬億元,冷鏈物流市場規(guī)模將達(dá)3000億元。
產(chǎn)品測評 | 5款知名茴香小油條大PK,誰才最對你的“胃”?
茴香小油條幾乎成為火鍋店的“標(biāo)配”,而且在烤魚、快餐、飯店宴席等消費(fèi)場景中,口感軟韌的茴香小油條也被作為點心或主食食用,它也成了米面行業(yè)發(fā)展速度最快、最具成長空間的新品類之一。
互聯(lián)網(wǎng)平臺牛排行業(yè)聯(lián)盟成立,電商牛排亂象會迎來終結(jié)者嗎?
牛排客單價高,品類新穎,特別適合線上銷售。但近幾年來,廠家眾多、產(chǎn)品參差不齊、消費(fèi)者缺乏認(rèn)知以及諸如“膠水牛排事件”等輿論誤導(dǎo),牛排產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正遭遇各方面的障礙,在電商平臺,這種影響似乎尤為嚴(yán)重。
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

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