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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

打款20多萬被私吞3萬多，經(jīng)銷商遭業(yè)務(wù)員坑，廠家該不該負(fù)責(zé)？

2017年2月起，江蘇省鹽城市經(jīng)銷商仇澤先后向南通正大畜禽有限公司對(duì)公賬戶共打款20多萬元，用來進(jìn)貨，期間價(jià)值36860元的貨物被該公司銷售主管馬國(guó)私吞。如今一年多的時(shí)間過去了，仇澤多次同廠家交涉均未得到有效回復(fù)，被私吞的那部分貨款至今懸而未決。

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小龍蝦季到來，這些謠言又死灰復(fù)燃，你中招了嗎？

這些謠言，你中招了么?

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虹鱒魚究竟是不是三文魚？專家建議：明示具體種類

近日，央視一則國(guó)產(chǎn)三文魚-虹鱒魚的報(bào)道，使得三文魚的分類和命名又成了熱門話題，那么虹鱒魚到底是不是三文魚?為此記者進(jìn)行了一番調(diào)查采訪。

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月銷從1.5萬到270萬，狗不理靠這招煥發(fā)新活力！

在內(nèi)容電商的時(shí)代下，老字號(hào)狗不理借著電商的新玩法，又煥發(fā)了新活力。

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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部冷凍調(diào)理水產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2018年度開放課題申請(qǐng)指南

簡(jiǎn)略

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科迪乳業(yè)：重組擬15億元收購(gòu)科迪速凍

5月27日，科迪乳業(yè)(002770)晚披露重組預(yù)案，擬以發(fā)行股份及支付現(xiàn)金的方式購(gòu)買科迪集團(tuán)持有的科迪速凍69.78%股權(quán)，以發(fā)行股份的方式購(gòu)買張少華、張清海、許秀云等 29 名自然人所持有的科迪速凍 30.22%股權(quán)，并向特定對(duì)象發(fā)行股份募集配套資金。

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京東生鮮2018年戰(zhàn)略發(fā)布，年內(nèi)計(jì)劃開50家門店

5月28日，京東生鮮鮮上京東2018戰(zhàn)略發(fā)布大會(huì)在京召開。會(huì)上，京東集團(tuán)高級(jí)副總裁、京東商城大快消事業(yè)群總裁王笑松發(fā)表了“京東生鮮未來之路”的演講。

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頻繁收購(gòu)、目標(biāo)屠宰規(guī)模1000萬頭，龍大肉食將躋身第一梯隊(duì)？

公開資料顯示，上述公司均以生豬屠宰加工為主。龍大肉食意圖通過并購(gòu)的形式，迅速將其生豬屠宰規(guī)模擴(kuò)大到1000萬頭以上。

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定了！第五屆中國(guó)牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)，7月17日，赤峰見

大咖匯聚，共襄牛羊

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眾品食品：擬借殼香梨股份登A股，營(yíng)收153億有息負(fù)債78億

5月23日晚，新疆庫(kù)爾勒香梨股份有限公司(簡(jiǎn)稱“香梨股份”)公告稱因籌劃收購(gòu)事項(xiàng)臨時(shí)停牌，收購(gòu)標(biāo)的初步確定為河南眾品食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱“眾品食品”)。截至5月25日，香梨股份市盈率498倍，總市值19.5億元。香梨股份2017年?duì)I業(yè)收入6531.9萬元，歸母凈利潤(rùn)507.7萬元，實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。

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神技已跪！用此法冷凍，羊肉卷解凍后竟然不會(huì)有血水！

在一臺(tái)盛滿了黃色微凍液的原理速凍機(jī)里，經(jīng)過短短2個(gè)小時(shí)，被微凍液360°包圍的一個(gè)5斤裝羊肉卷便被凍實(shí)了，而在一般風(fēng)冷速凍條件下，這個(gè)時(shí)間在7~12個(gè)小時(shí)之間。不僅如此，經(jīng)過解凍后，羊肉卷竟然不產(chǎn)生一點(diǎn)血水，色澤也呈現(xiàn)出鮮紅色?！敖^對(duì)可以與鮮肉媲美，效率和效果都很吸引人。”在場(chǎng)的業(yè)內(nèi)人士紛紛贊嘆。

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觀點(diǎn) 丨進(jìn)口越來越多，中國(guó)本土牛羊肉企業(yè)該怎么辦？

近期，伴隨著中國(guó)將大面積解禁歐盟牛肉的消息，中國(guó)牛羊肉進(jìn)口開放的國(guó)家名單越來越多。進(jìn)口牛羊肉大肆涌入中國(guó)，必定會(huì)對(duì)本土牛羊肉企業(yè)帶來巨大的沖擊。對(duì)此，中國(guó)的牛羊肉企業(yè)該如何發(fā)展?今天，牛羊新觀察推薦一篇舊文，雖然是兩年前的文章，但今天讀來，仍有很多借鑒之處。

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預(yù)制菜國(guó)標(biāo)征求意見明日截止

此龍蝦大熱，彼龍蝦還能不能翻紅？

更清潔、更高效、更健康，食品配料邁向純凈新“食”代

熟食加工區(qū)大調(diào)改，誰在推動(dòng)超市的“煙火氣”革命？