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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺

昨日，一場行業(yè)展會在武漢舉行，冷食君從展會前線帶回了最新的預制菜行業(yè)關鍵詞，一起來看下吧！冷食傳媒記者 | 姚冰冰呂翠平1直播帶貨成企業(yè)宣傳重要手段近幾年，隨著抖音、快手

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昨天，由河南凍立方供應鏈管理有限公司主辦的“2023年第一次中冷院常委及‘凍二代’（擴大）會議暨凍立方東盟預制菜峰會”在武漢盛大召開。石獅市政府領導、凍立方供應鏈生態(tài)圈企業(yè)、

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關注？｜企業(yè) 動態(tài)｜1千味央廚5.9億定增募資方案公布將切入茶飲賽道3月24日晚間，千

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隨著天氣轉暖以及國家系列惠民消費舉措持續(xù)發(fā)力，夜市經濟的“煙火氣”不斷升騰。夜經濟的回暖，也為消費市場帶來了強有力的支撐。餐飲作為夜經濟最大的受益者，因此夜經濟也給了眾多

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在人們耳熟能詳?shù)摹柏i周期”之外，還有一種周期叫做“雞周期”。最近一段時間，“雞周期”就出現(xiàn)了升溫的跡象。白羽肉雞苗銷售價格大幅上漲，帶動雞苗孵化、養(yǎng)殖、屠宰等雞肉相關公司

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昨日，中國海關總署發(fā)布消息，通過與巴方進行多輪技術磋商，組織專家對巴西瘋牛病防控體系進行風險評估，經評估，巴西瘋牛病防控體系符合中方相關檢疫和衛(wèi)生要求，決定自2023年3月23日

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預制菜火了，它被寫進了中央一號文件。食品工廠、供應鏈公司、餐飲企業(yè)以及零售商都將它視為極具潛力的一個品類，紛紛押注預制菜賽道。商家熱火朝天，消費者是如何看預制菜的？1初印

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當前，牛蛙可謂最火的品類之一，從上游的養(yǎng)殖端到加工端再到餐飲消費端都有體現(xiàn)。有業(yè)內人士認為，牛蛙是繼小龍蝦之后，又一個單品過千億的產業(yè)。牛蛙的市場情況到底如何，有哪些行業(yè)

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最近，被稱作“烤魚界頭牌”的半天妖攤上事了。據報道，記者進入安徽合肥兩家半天妖烤魚門店臥底暗訪發(fā)現(xiàn)，所謂的“鮮活食材”，實際上是冷凍魚；解凍后超期變“臭”的魚仍然被端上餐

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關注？｜企? 業(yè)? 動? 態(tài)｜1思念食品、千味央廚、三全食品與美團優(yōu)選簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議3月1

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近日，《2022京東超市熱銷趨勢品報告》發(fā)布。報告指出，京東超市預制菜近三年復合增長率超120%，消費者最愛西北、粵菜、川菜菜系，豬肚雞、牛大骨、羊蝎子、酸菜魚、獅子頭成消費者最愛

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預制菜從不缺乏跨界巨頭的加入。近日，海天味業(yè)在官方旗艦店推出青花椒烤魚和金湯酸菜魚兩款預制菜產品。在消費升級的背景下，人們越發(fā)追求食品的天然、健康，對一些主打0添加、少添

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預制菜國標征求意見明日截止