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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

周報(bào) | 不當(dāng)食用凍品7人致死；三全第三季度凈利預(yù)增369%；“火鍋物語(yǔ)”獲千萬(wàn)融資

新的一周，冷食君帶你一起讀早報(bào)! 快來(lái)看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

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實(shí)戰(zhàn) | 一小時(shí)直播帶貨上千件，他卻說(shuō)“不為賺錢”！

2020年突如其來(lái)的疫情，導(dǎo)致傳統(tǒng)渠道受阻，生意更加難做。而社區(qū)團(tuán)購(gòu)、拼多多等新渠道的快速崛起，給了善于借勢(shì)的人無(wú)限希望。這種情況下，傳統(tǒng)的凍品經(jīng)銷商怎么轉(zhuǎn)型?

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大閘蟹銷量同比漲3倍！平均售價(jià)卻首次下降超3成！

10月8日，每日優(yōu)鮮發(fā)布了國(guó)慶期間的生鮮消費(fèi)數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，長(zhǎng)假期間生鮮消費(fèi)量猛增，總體上漲35%，其中水產(chǎn)品類漲幅最大，大閘蟹銷量同比增長(zhǎng)近3倍。

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假期全國(guó)零售和餐飲重點(diǎn)監(jiān)測(cè)企業(yè)銷售額約1.6萬(wàn)億

經(jīng)過(guò)8天長(zhǎng)假，2020年的全部假期就此結(jié)束。這個(gè)國(guó)慶中秋雙節(jié)，大家過(guò)得怎么樣?

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扶持鄉(xiāng)村菜場(chǎng)開凍品超市，國(guó)慶開業(yè)一個(gè)早晨營(yíng)業(yè)額5000多！

攜手鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)貿(mào)經(jīng)銷商升級(jí)凍品超市，扶持社區(qū)團(tuán)購(gòu)團(tuán)長(zhǎng)走到線下開社區(qū)店，在冷飲店、燒烤食材店里開設(shè)凍品店中店，線上線下流量共享：這就是浙江臺(tái)州好享凍品商城(以下簡(jiǎn)稱“臺(tái)州好享”)正在打造的新模式。

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雙節(jié)買買買，半成品菜、香腸機(jī)、小吃快餐“霸榜”

超長(zhǎng)假期結(jié)束，今天正式上班，商務(wù)部和各大平臺(tái)的消費(fèi)數(shù)據(jù)也相繼出爐。

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央媒官方發(fā)聲：停止“一刀切”，凍品外包裝陽(yáng)性樣本微乎其微！

2020年1至6月，我國(guó)肉類(包括雜碎)進(jìn)口475萬(wàn)噸，相比上年同期增幅達(dá)73.5%，上半年我國(guó)的肉類進(jìn)口量已經(jīng)超過(guò)2019年全年水平。相比于進(jìn)口食品的龐大數(shù)量，新冠病毒核酸檢測(cè)陽(yáng)性的樣本微乎其微。

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疫情之后，凍品批發(fā)市場(chǎng)路在何方？傳統(tǒng)經(jīng)銷商如何抓住風(fēng)口？

自改革開放至今，中國(guó)凍品批發(fā)市場(chǎng)共經(jīng)歷了6個(gè)發(fā)展階段，即自發(fā)萌芽階段、快速發(fā)展階段、盲目發(fā)展階段、規(guī)范發(fā)展階段、質(zhì)的提升階段、集團(tuán)化發(fā)展階段。新冠疫情之后，中國(guó)傳統(tǒng)凍品批發(fā)市場(chǎng)路在何方?

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盒馬、拼多多、美團(tuán)等進(jìn)場(chǎng)，社區(qū)團(tuán)購(gòu)再添實(shí)力玩家

一場(chǎng)疫情，讓原本被看衰的社區(qū)團(tuán)購(gòu)再次回歸風(fēng)口，引來(lái)各路人馬進(jìn)場(chǎng)廝殺。

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備貨迎雙節(jié)！北京新發(fā)地豬肉大廳重開，青島海鮮快遞暴增，還有……

國(guó)慶節(jié)與中秋節(jié)史上罕見地合二為一，導(dǎo)致節(jié)日氣氛特別濃烈，隨之而來(lái)的節(jié)日消費(fèi)，也讓商家十分期待。

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青島2名裝卸工感染新冠，曾接觸進(jìn)口冷凍海鮮；檢出51份陽(yáng)性樣本

9月24日，青島市在對(duì)青島港大港公司“應(yīng)檢盡檢”人員定期例行檢測(cè)中，先后發(fā)現(xiàn)2名裝卸工人感染新型冠狀病毒，屬無(wú)癥狀感染者。值得注意的是，這兩例感染者均曾裝卸進(jìn)口冷凍海鮮;兩人接觸的該批進(jìn)口產(chǎn)品尚未進(jìn)入市場(chǎng)，已被全部封存。

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轉(zhuǎn)型倉(cāng)儲(chǔ)物流，廣東創(chuàng)銀布局粵港澳大灣區(qū)供應(yīng)鏈

近日，廣東創(chuàng)銀食材供應(yīng)鏈管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱“廣東創(chuàng)銀”)喬遷儀式舉行，新總部位于佛山南海創(chuàng)銀總部園區(qū)，這意味著廣東創(chuàng)銀正式從傳統(tǒng)經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型為食材供應(yīng)鏈企業(yè)，踏上了發(fā)展的新臺(tái)階(點(diǎn)擊回顧：從前臺(tái)到大佬，她五年做出一個(gè)億!)。

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比格沖刺上市，海底撈、塔斯汀、皇家小虎、小薩牛牛等紛紛發(fā)力，披薩江湖激戰(zhàn)正酣