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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

豬瘟推動(dòng)雞價(jià)飛漲，黃燜雞正新雞排壓力山大冷凍食品 11月28日

豬瘟疫情在肉品批發(fā)行業(yè)引發(fā)了連環(huán)反應(yīng)，黃燜雞、正新雞排等以雞肉為主的餐飲店都已在承受雞肉價(jià)格上漲的壓力。

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3年前，廣東的火鍋料產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)容量大，但當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者相當(dāng)挑剔，對(duì)外地產(chǎn)品比較排斥，而且當(dāng)?shù)仄髽I(yè)受產(chǎn)品特點(diǎn)、物流成本等影響，大多固守本土，由此形成“外地產(chǎn)品進(jìn)不來(lái)，本土產(chǎn)品也走不出去”的狀況。

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厲害！永輝彩食鮮業(yè)務(wù)獲高瓴紅杉等增資到10億元

昨日，永輝發(fā)布公告稱(chēng)，為不斷完善公司B2B業(yè)務(wù)版塊，引進(jìn)更多專(zhuān)業(yè)人才，公司擬對(duì)彩食鮮業(yè)務(wù)版塊進(jìn)行梳理和整合，具體整合如下：

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9月湯圓銷(xiāo)量排名：16個(gè)區(qū)域三全占12個(gè)第一！

今年9月份各地速凍湯圓銷(xiāo)售排名揭曉，從中我們能看出一些市場(chǎng)特點(diǎn)：

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近20名加盟商上門(mén)維權(quán)，餓了么未來(lái)餐廳遭圍堵索賠

11月20日，據(jù)知情人士爆料稱(chēng)：“餓了么未來(lái)餐廳招商欺詐，虧光我們的血汗錢(qián)?！?

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“南北稻香村之爭(zhēng)”戰(zhàn)火未停，速凍行業(yè)也現(xiàn)“真假李逵”！

這邊，“南北稻香村之爭(zhēng)”戰(zhàn)火未停;那邊，我們冷食行業(yè)也冒出了“真假李逵”，某企業(yè)因一款包裝專(zhuān)利走上10年訴訟路。到底咋回事，快隨小編一起來(lái)看看!

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不買(mǎi)了！科迪乳業(yè)宣布終止收購(gòu)科迪速凍，原因是。。。

11月23日晚，謀劃重大資產(chǎn)重組近半年的科迪乳業(yè)突然宣布，由于資本市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生重大變化，公司決定終止收購(gòu)控股股東科迪集團(tuán)旗下科迪速凍100%股權(quán)。

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餐飲行業(yè)新寵——白糖桂花糕“爆款修煉手冊(cè)”！

白糖桂花糕正呈現(xiàn)出“遍地開(kāi)花”的趨勢(shì)......

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漲漲漲，漲聲一片！對(duì)不起，你有一份調(diào)價(jià)通知函待查看

近日，由于原料大幅度上漲，生產(chǎn)成本不斷增加，廠商壓力也逐步加大。各食品企業(yè)紛紛推出調(diào)價(jià)通知函.......

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肉丸魚(yú)丸稱(chēng)霸天下，豆腐丸子也不是吃素的！

豆腐，歷史悠久，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是一款非常常見(jiàn)的食材。火鍋料歷經(jīng)多年發(fā)展，肉丸、魚(yú)丸等各種丸類(lèi)層出不窮，那么，把豆腐與丸子結(jié)合會(huì)碰撞出什么火花?

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網(wǎng)紅配餐店冷凍豬手粒查出瘦肉精！罰款70多萬(wàn)元，負(fù)責(zé)人被判刑

一家網(wǎng)點(diǎn)遍布廣州的餐飲網(wǎng)紅店，此前被離職高管爆料用變質(zhì)豬肉和發(fā)霉大米配餐，每天賣(mài)出快餐上萬(wàn)份。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，該網(wǎng)紅店在黃埔區(qū)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)沒(méi)有食品經(jīng)營(yíng)許可證，被抽檢的冷凍豬手粒中含有二代“瘦肉精”。

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9月速凍面點(diǎn)銷(xiāo)量揭曉：江蘇前10名安井占了9個(gè)！

今年9月份各地速凍面點(diǎn)銷(xiāo)售排名揭曉，從中我們能看出一些市場(chǎng)特點(diǎn)：

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預(yù)制菜國(guó)標(biāo)征求意見(jiàn)明日截止

此龍蝦大熱，彼龍蝦還能不能翻紅？

更清潔、更高效、更健康，食品配料邁向純凈新“食”代

熟食加工區(qū)大調(diào)改，誰(shuí)在推動(dòng)超市的“煙火氣”革命？