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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

10月27日，《互聯(lián)網(wǎng)速凍肉糜食品》聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)正式由互聯(lián)網(wǎng)生鮮食品標(biāo)準(zhǔn)化聯(lián)盟發(fā)布。

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前三季度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示，線上線下零售業(yè)態(tài)融合趨勢明顯，市場供給方式加速創(chuàng)新，消費繼續(xù)穩(wěn)居經(jīng)濟(jì)增長的第一驅(qū)動力。據(jù)測算，前三季度最終消費支出對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率為78%，比上年同期提高14個百分點。這其中，新零售成為促進(jìn)消費市場平穩(wěn)較快增長的新亮點和新動能。

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又出事了！油條“鋁”禁不止，速凍油條能否破局？

近日，利川一早餐店店主和面點師傅生產(chǎn)并銷售出1500余根“鋁含量超標(biāo)”油條，嚴(yán)重觸犯法律，分別被判刑。

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安井食品2018年前三季度營收29.4億元，凈利1.96億元

　昨日晚間，安井食品發(fā)布2018年第三季度報告。

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水餃創(chuàng)新：大品牌后勁不足，中小企業(yè)能否扛起大旗？

在“速凍水餃三巨頭”多年來已成鼎立格局的背景下，實力相對弱勢的中小企業(yè)，如今能扛起水餃創(chuàng)新的大旗嗎?

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觀點丨你的產(chǎn)品不好賣，可能是缺了這幾個基因！

前不久，我到廣東出差偶遇了一次并不成功的推銷。事情大致是這樣的：

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8月份冰淇淋排名有看頭？伊利巧樂茲多地領(lǐng)風(fēng)騷

2018年8月份各地冰淇淋銷售排名

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表皮酥脆，內(nèi)有肉感，三全餐飲憑什么敢定義大油條口感標(biāo)準(zhǔn)？

如你所知，每一家店里做出的油條都有著不同的口感。有的軟，有的硬，有的酥脆，有的筋道。但是，究竟哪種口感的油條才能稱得上是更接近于完美的油條呢? 凍品界大佬三全餐飲給出的標(biāo)準(zhǔn)是：表皮酥脆，內(nèi)有肉感。它憑什么敢這樣定義?

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餐飲場景化時代怎么賣凍品？這些廠商開了個會

在餐飲業(yè)高房租、高人工的背景下，以及消費者對餐飲形式要求不斷提高的趨勢下，方便快捷、品質(zhì)穩(wěn)定的速凍產(chǎn)品有著巨大的市場空間。然而，餐飲業(yè)態(tài)豐富多樣，形式不同，需求不同，痛點也不同。作為餐飲類凍品供應(yīng)商，怎樣才能為不同餐飲業(yè)態(tài)提供精準(zhǔn)的產(chǎn)品呢?

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