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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

　2015年全國“兩會”期間，鄭州思念食品有限公司(以下簡稱“思念”)董事長李偉透露，要在美國洛杉磯設(shè)廠，讓湯圓、水餃走進(jìn)大洋彼岸的餐桌。如今兩年多的時間過去了，思念美國工廠終于正式投產(chǎn)，其海外布局戰(zhàn)略也邁出了關(guān)鍵一步。

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供需兩旺流通不暢！冷鏈物流困局如何破？

生鮮電商市場還處在快速成長的過程中，盈利方式、企業(yè)格局并沒未確立。冷鏈物流作為生鮮電商的核心競爭力之一，是商家們的必爭之地。在目前的形勢下，冷鏈建設(shè)的高投入、運營競爭壓力、前置倉的困局等輪番上演。

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京東建成全球首個全流程無人倉：看完給跪了

在國內(nèi)電商中，京東的分揀和發(fā)貨速度首屈一指，而未來，這一過程有望更快。

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3年增5000多家，門店數(shù)超麥當(dāng)勞+肯德基！正新雞排是怎么做到的？

雞排突然躍至“中國小吃年鑒”榜首。到2017年6月9日，正新雞排門店達(dá)到9561家，超過麥當(dāng)勞和肯德基在中國的門店數(shù)之和。放眼全國，數(shù)以萬計個不知名的品牌商正以每小時開一家店的速度擴張，他們一年內(nèi)賣出的產(chǎn)品可繞地球N圈。

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【冷眼熱評】產(chǎn)品好市場未必好，怎么破？

前不久，我到潮汕地區(qū)出差，此行目的之一是參加在揭陽舉辦的首屆中國潮汕牛肉丸產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇（下稱“論壇”），二是對當(dāng)?shù)嘏Ｈ馔璁a(chǎn)業(yè)做個實地探訪了解。出行前幾天，一些熟悉的朋友跟我聊到了潮汕美食：

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每月多賣9000份！搭上外賣快車，炸雞飯輕松爆量

電視劇《來自星星的你》中，女主角千頌伊在初雪時吃炸雞喝啤酒的畫面給不少觀眾留下了深刻的印象。該劇播出后，“炸雞+啤酒”的新吃法迅速掀起了一股飲食潮流。不過炸雞若只當(dāng)休閑美食吃就有點可惜了。這不，近兩年餐飲界又興起了一種更實惠、更新穎的吃法——炸雞飯，吃貨們既過了吃炸雞的癮，又能填飽肚子。

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2018年第四屆中國(廣州)國際漁業(yè)博覽會

上屆規(guī)模：漁業(yè)、餐飲、食品合計展出1168家企業(yè)+70000平方米+103800名專業(yè)買家和觀眾，本屆廣博會合計展出面積總計140000平方米，參觀人數(shù)達(dá)到190000人次。

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調(diào)理品面臨三大瓶頸，怎么破？業(yè)內(nèi)資深大咖教你五大秘籍

筆者認(rèn)為，當(dāng)前我國的調(diào)理品發(fā)展是存在瓶頸的，這些瓶頸無外乎以幾種下情況：

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30年，諸城終成為“調(diào)理品之都”！

諸城市位于山東半島東南部，北依濰坊，東靠青島，南鄰日照，西接臨沂，交通區(qū)位優(yōu)越，面積2183平方公里，總?cè)丝跒?10萬。這里的企業(yè)執(zhí)著于傳統(tǒng)行業(yè)，從上世紀(jì)90年代初，諸城就開始著力打造汽車、食品、服裝紡織三大支柱產(chǎn)業(yè)。

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抓住餐飲休閑化“風(fēng)口”，禽業(yè)大佬永達(dá)是如何實現(xiàn)產(chǎn)品增值的？

業(yè)務(wù)從出口轉(zhuǎn)到內(nèi)銷，服務(wù)對象由西餐延伸到中餐，產(chǎn)品從主食趨向休閑，河南永達(dá)食業(yè)（集團(tuán)）有限公司（以下簡稱“永達(dá)”）可以說見證了我國禽肉調(diào)理品行業(yè)從無到有再到繁榮發(fā)展的整個過程。在這個過程中，永達(dá)緊跟行業(yè)發(fā)展潮流，不斷深挖市場需求，探索出不少滿足消費者潛在需求的產(chǎn)品和模式。

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2017第十九屆中國（北京）國際食品及進(jìn)口食品博覽會|冷凍冷藏食品展

中國國際食品及進(jìn)口食品博覽會歷經(jīng)十余年卓越發(fā)展沉淀，現(xiàn)成為亞洲地區(qū)食品行業(yè)規(guī)模最大、最具影響力的行業(yè)盛會。2017第十九屆中國（北京）國際食品及進(jìn)口食品博覽會由中華人民共和國商務(wù)部批準(zhǔn)引導(dǎo)支持展會，中國對外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作企業(yè)協(xié)會等眾多權(quán)威機構(gòu)聯(lián)合北京千和展覽有限公司主辦組織2017第十九屆中國（北京）國際食品及進(jìn)口食品博覽...

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第十屆中國西安國際食品博覽會

邀請函主辦單位：陜西省工業(yè)和信息化廳陜西省糧食局支持單位：陜西省商務(wù)廳陜西省供銷合作總社陜西省民族事務(wù)委員會中國農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會西安市會展業(yè)發(fā)展辦公室陜西省中小企業(yè)促進(jìn)局協(xié)辦單位：陜西省糧食行業(yè)協(xié)會陜西省清真食品商...

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