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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺

聯(lián)合數(shù)百家電商、水產企業(yè)，京東生鮮水產品產業(yè)鏈聯(lián)盟正式成立

11月11日，"京東生鮮水產品產業(yè)鏈電商消費專場論壇"圓滿落幕?，F(xiàn)場，京東生鮮與數(shù)百家國內水產、電商企業(yè)、供應鏈業(yè)界精英及行業(yè)專家齊聚一堂，共話水產品安全、行業(yè)標準及與終端消費市場深度融合之道，并成立京東生鮮水產品產業(yè)鏈聯(lián)盟。

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廈門1份進口冷凍豬肉外包裝陽性

廈門例行抽檢發(fā)現(xiàn)：1份從上海洋山港入關的進口冷凍豬肉外包裝核酸檢測陽性

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水產、禽肉、豬肉、牛肉…多種進口凍品連續(xù)檢出新冠陽性，冷鏈追溯構筑防控“安全鏈...

上周，多地通報的新冠肺炎疫情，擾亂了不少凍品人的心。截止到目前，涉及的凍品品類在不斷增加，從進口水產到進口豬肉制品，再到凍牛肉等，多個凍品品類已中招。

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中南六省將禁止跨省調運活豬；國聯(lián)水產攜手鍋圈打造火鍋爆品

新的一周，冷食君帶你一起讀早報!

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沃爾瑪一副總收“堆頭費”被判刑！這些年，你被大商超“潛規(guī)則”過嗎？

近日，沃爾瑪華東百貨有限公司金華時代廣場分店曾經的一位副總經理孫某，因以收取“堆頭費”等名義收受財物被判刑的消息傳出，零售行業(yè)的各種堆頭、陳列、條碼等費用再次成為關注的熱

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雙11戰(zhàn)報：5分鐘賣百萬片牛排，火鍋料成交量增長80倍；大希地、正大上榜

?如火如荼的雙11購物狂歡節(jié)，終于落下了帷幕，各大平臺以及企業(yè)紛紛公布最終戰(zhàn)報。

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風向 | 線上火熱、火鍋新零售必備…潮汕牛肉丸“牛市”來了？

事實上，除了京東、淘寶、拼多多、各類社區(qū)團購、直播等線上渠道，在一站式火鍋燒烤食材超市以及餐飲、商超等，潮汕牛肉丸都展示出了巨大的潛力。此外，一年多來火鍋料行業(yè)集體推動的鎖鮮裝系列，基本都有它的一席之地。

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熊貓豆腐、臭豆腐漢堡、咸蛋黃蝦丸…火鍋季，這些新品吸睛又熱賣

作為食材供應商，你知道最近各大火鍋店都上新了哪些鍋底?有哪些博人眼球的新菜品?火鍋市場出現(xiàn)了哪些新模式嗎?

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火鍋物語：從團餐跨界新零售，剛入局即獲資本青睞，憑啥？

90后創(chuàng)始人雷亞軍，其實是從團餐起家，在團餐領域積累已有七八年，公司產值也早已破億?？缃缧铝闶?，對他來說，是挑戰(zhàn)，更是機遇。對標頭部品牌，深究賽道打法，雷亞軍說：“火鍋物語”要深耕湖北，練好基本功，各個擊破。

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雙十一營銷大PK，安井、三全、思念、海欣……你pick誰？

今天，才算得上真正意義的雙十一。

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數(shù)十家品牌創(chuàng)始人、10000+連鎖店，火鍋燒烤食材新零售大會，你來不來？

12月8日，“正是牛排杯”2020首屆中國火鍋燒烤食材新零售大會，將在上海新虹橋蛟龍凱萊酒店正式拉開帷幕。本次大會由中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、凍立方供應鏈主辦，正是牛排冠名，鍋圈食匯、懶熊火鍋、安井食品聯(lián)辦，中國食品報冷凍產業(yè)周刊、冷凍食品新媒體平臺承辦，永達烏雞卷、哈爾濱裕源福特別協(xié)辦。

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豬肉均價連降10周，多家上市豬企10月賣豬收入環(huán)比下滑

今年10月，市場供求總體穩(wěn)定，從環(huán)比看，CPI下降0.3%。其中，食品價格由上月上漲0.4%轉為下降1.8%，影響CPI下降約0.41個百分點。食品中，生豬產能持續(xù)恢復，豬肉供給持續(xù)改善，價格下降7.0%，降幅比上月擴大5.4個百分點。

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寶泉旅游景區(qū)旁的“包子界清流”，手工老面小籠包剛上市就被搶，憑什么？

鳴鳴很忙在港上市，開盤大漲近90%！折扣店發(fā)展進入新階段

深耕產業(yè)沃土鏈接南北產銷中國凍博會山東行為行業(yè)聚力賦能

比格沖刺上市，海底撈、塔斯汀、皇家小虎、小薩牛牛等紛紛發(fā)力，披薩江湖激戰(zhàn)正酣